米其林三星酒造下殺5折
– 新鮮出荷日期。全程冷藏運輸。數量有限 –
★ 米其林星級認證酒造 – 大嶺 Ohmine
買兩粒米送三粒米 $3980/組起
☆ 小十四代 – 榮光富士
純米大吟釀買1送1 $2980/組起
★ 頂級無菜單日料指定用酒 –神藏
買兩粒米送三粒米 $3980/組起
米其林三星認證 X 日本最潮清酒
國內外多間米其林餐廳酒單上都能看到大嶺酒造
酒造曾與APE主理人NIGO
、LV裝設計師的Pharell Williams
聯名的SAKE STORM COWBOY
造成潮流圈一陣搶購
今年酒造還沒公佈什麼時候發售
但下手一隻上萬塊聯名清酒之前
先1/7價格一嚐旗艦款兩粒米的豐富滋味
一次擁有兩粒米三粒米
– 新鮮出荷日期。全程冷藏運輸。現貨不用等 –
大嶺酒造 2粒米 山田錦純米大吟釀
出荷日期2023.10｜精米步合：35%｜Alc：14.5%
果香馥郁具有濃郁如白桃般的華麗香氣
微甘口、口感豐富，尾韻甘酸平衡不至於過於甜膩
且酒精度刻意降低至只有14.5%
無論作為餐前酒
又或用來配襯一些精緻如壽司等的食材均適合
大嶺酒造 3粒米 山田錦純米吟釀
出荷日期：2023.9｜精米步合：50%｜Alc：14.5%
新版本的3粒米將精米步合一下子由之前的58%
提升至更出色的50%，
入口是麝香葡萄和蘋果的甘酸味道
而且口感非常順滑！
大嶺酒造 2粒米 愛山純米大吟釀
精米步合：40%｜Alc：14.5%
入口奔放的蘋果香氣
第一口入口是滿滿果實口感
優雅的甘甜 並且帶著微微的氣泡
稍微回溫後轉為熟成瓜果、蘋果香
後段帶出清爽的酸度
收尾乾淨利落
大嶺酒造 3粒米 愛山純米吟釀
精米步合：60%｜Alc：15%
葡萄和荔枝的清爽香氣
口感充滿了果實感的酸甜
加上有著愛山米特有的芳醇旨味
入口絲滑、均衡
讓人一口接一口～咕嚕～咕嚕～
買2粒米送3粒米/每組2瓶
“山田錦” $7688 $3,980 點我加入收藏
“愛山” $8450 $4,370 點我加入收藏
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被譽為“小十四代” X 無濾過生原酒專家
位於頂級清酒品牌林立的山形縣
你叫得出來的「十四代」、「秀鳳」、「楯野川」
都是其中的高手
榮光則是殺出重圍在日本清酒之名排行榜𝙎𝘼𝙆𝙀𝙏𝙄𝙈𝙀拿下山形縣第四位
釀造“無濾過生原酒”的專家
每月推出品項都是限定品，錯過只能再等一年
【榮光富士 THE PLATINUM】
– 720ml｜精米步合：33%｜16.9% Alc –
☆ 超稀有名柄
☆ 迷人麻糬、白花香氣
【榮光富士 龍吟虎嘯】
– 720ml｜精米步合：50%｜16.3% Alc –
☆ 十四代夢幻米種 – 山形縣產羽州譽釀造
☆ 超華麗~奔放，先是百花、哈蜜瓜、水蜜桃
$2980/2瓶一組 原價 $4280
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【榮光富士 79AU】
– 720ml｜精米步合：50%｜16.8% Alc –
☆ 超華麗20倍金箔
☆ 入口些微鳳梨、佛手柑甜潤
【榮光富士 壽限無】
– 720ml｜精米步合：50%｜16.8% Alc –
☆ 最新酒米種 “山田錦 X 夢一千”
☆ 一年一次限定品
$3450/2瓶一組 原價 $5750
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收服多間無菜單日料師傅
走跳於台北高級板前料理對『神藏』應該不陌生
日本產量少少不好購入
𝙎𝘼𝙆𝙀𝙏𝙄𝙈𝙀更是超越“英勲”、“蒼空”
一進台灣就收服”頂級無菜單日料“師傅的舌頭！！
喝過的都說：甜美多汁、渾厚的口感
閉上眼睛霎那間有十四的影子
【白神藏 無濾過純米大吟釀原酒】
– 720ml｜精米步合：35%｜16% Alc –
☆ 台北無菜單日料指定用酒
☆ 京都特有”祝米“打造厚實華麗口感
【神藏 無濾過生濁酒】
– 720ml｜精米步合：未公開｜16% Alc –
☆ 只有在冬季才能入手的珍稀限定品
☆ 入口絲滑輕快，杏桃、洋梨堆疊香甜果香
$3980/2瓶一組 原價 $6850
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【黑神藏 無濾過純米大吟釀原酒】
– 720ml｜精米步合：35%｜16% Alc –
☆ 台北無菜單日料指定用酒
☆ 酒米之王“山田錦”打造迷人清新瓜果、白花香
【神藏 低酒精 Clear 純米 無濾過生原酒】
– 720ml｜精米步合：65%｜13% Alc –
☆ 低相對於其他神藏，有著13%低酒精
☆ 溫柔細緻，入口乾淨、優雅
$3980/2瓶一組 原價 $6850
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泡盛古酒與威士忌的火花
– 直火蒸餾｜限量發售 –
八重泉 桶藏 Barrel 40
東京威士忌/烈酒展 金牌｜Alc：40%
✔ 直火蒸餾
✔ 年產20000瓶
✔兼具威士忌與泡盛風格
延續傳統燒柴方式使用『直火蒸餾』，轉移至美國橡木桶中陳年。使用多年份勾兌、調和，不但具有威士忌的木質香氣，它更具有清爽、順滑、果味濃郁的特性，非常容易飲用。
多年份調和原酒，洋溢著濃郁的橡木香味，味道像威士忌一樣深沉，但比威士忌多出一份華麗而且清爽的感覺，令這款酒收獲了不少狂熱的愛好者！可以製成high ball或者加入少量於熱巧克力中飲用。
新里酒造 – 新里威士忌
最古老的沖繩釀酒廠｜Alc：43%
✔3款威士忌調和、勾兌
✔帶有波本威士忌強烈風格
3款威士忌調和、勾兌 ，麥芽威士忌小麥威士忌皆為 3 年以上，米威士忌則是陳年 8 年以上的雪莉桶琉球威士忌。
『單喝』
風格強烈與波本威士忌相同初聞帶有淡雅花香，香氣柔和，口感細膩柔順，青蘋果，薑糖般一點回甘的甜感 。
『High Ball』
不僅能降低泡盛的特殊風味，提升威士忌的麥芽味道，整體清爽、甘甜，單喝、搭餐都很不錯~啤酒杯打八分滿冰塊，2份新里威士忌，接著倒入8份氣泡水，再攪拌一下，最後放入檸檬片即可！在炎熱的夏天喝上一杯超級解渴
