米其林星級梅酒
【限時優惠】$900起
“大七酒造生酛梅酒 ”大家已經耳熟能詳
這次再精選多款讓大家驚呼連連的梅酒
季節限定大七氣泡梅酒
京都最潮酒吧限定季之梅
米其林一星精選Impromptu by Paul Lee青谷之梅
夢幻威士忌廠限量山崎Extra Blend梅酒
人氣梅酒任選2瓶以上
– 再減$200/瓶 –
超限量琴酒梅酒
京都蒸溜所 季の梅
700 mL｜29% Alc
以傳統英國黑刺李琴酒和日本梅酒融合而誕生。 將北海道莓果 – 『藍靛果』和稀有品種的京都梅子『上州白梅』浸泡在特製的琴酒中，再加入北海道甜菜，精心製作限量發售！ 高雅外觀，琴酒與果實味道完美融合。擁有獨特的迷人酸度和李子的鮮味與杜松子琴酒相輔而成29%的果實酒，耐喝且酸甜均衡。 無論做成Highball或是純飲加冰塊，都能展現其優雅清新的風格。。
$2,380 原價 $4000
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夢幻威士忌廠旗艦梅酒
山崎蒸餾所 儲藏梅酒 Extra Blend
700 mL｜16% Alc｜釀造年份：2024
SUNTORY結合了多年釀酒經驗與技術的結晶。產品特色在於它將經過山崎蒸餾所內威士忌桶長期熟成的梅酒，與在梅酒桶中後熟的麥芽威士忌和珍稀的白蘭地陳酒進行混合，從而打造出一款獨特且奢華的梅酒。
入口承襲山崎梅酒一貫較不甜的風格，香氣頗為深沉，有著相當的濃縮感，核果、葡萄乾類的甜香氣。餘韻令人驚訝的長，由於有調入一些麥芽威士忌，層次感也是相當豐富。
原價 $7800
單瓶$5,990/2瓶以上5,790/瓶
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★ ★ 梅酒任選2瓶以上，-$200/瓶★ ★
罕見高年份熟成梅酒
庭の鶯 特撰梅酒11年
720 mL｜13% Alc
★ 福岡縣超人氣酒造
★ 產量超稀少連日本境內都難以取得
★ 歷經了11年完整封存於瓶中展現複雜豐厚滋味
以最簡單的原料燒酎、梅、砂糖，經由11年時間熟成，濃厚的梅香，時間淬煉而出的醇厚酒香。
琥珀色澤的酒液，入口烏梅、焦糖薰香充滿鼻腔，瞬間感受被時間磨去稜角的醇厚口感在口中慢慢畫開，風格兼具濃郁與溫柔，是一款讓人無法抵抗、停不下來的美味梅酒。
原價 $4880
單瓶$3,990/2瓶以上3,790/瓶
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★ ★ 梅酒任選2瓶以上，-$200/瓶★ ★
十一種純日本產的材料調和
花果系梅酒
宗政酒造 Tete Aromatics梅酒
720 mL｜12% Alc
由十一種純日本產的材料調和梅酒而成，包括白桃、葡萄、花茶、燒酎、香草等等。調和後的酒色優雅，加上湖藍色外盒包裝，雖然定位為梅酒Cocktail，一眼看去卻尤如名貴香水。
初聞一陣迷人糖果般的白桃甜香。入口味道承接白桃的甜熟，下一瞬間已變為花茶的淡雅，交織著白葡萄的酸甜，細細品嚐之下展現檸檬的清新、蘋果的香甜、木瓜的甘澀、百里香的花香紛陳而出，味道豐富繁多卻又不失秩序。
原價 $2650
單瓶$2,190/2瓶以上1,990/瓶
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★ ★ 梅酒任選2瓶以上，-$200/瓶★ ★
自家日本酒搭配錫蘭紅茶與佛手柑
伯樂星 薫る紅茶酒
720 ml｜13% Alc
加碼1.8Ｌ重量瓶=2.5瓶標準瓶
與一般市面上紅茶酒不同的是，伯樂星選自家日本酒作為基底，搭配上精選清新風味錫蘭紅茶和帶有柑橘香的佛手柑，調配出伯爵紅茶酒，結合伯樂星淡麗乾淨風格，入口順滑、優雅，清甜而帶有非常濃郁的茶香。。
單瓶720ml $1,190。2瓶以上990/瓶 點我加入詢價預
單瓶1.8L $2,190。2瓶以上$1,990/瓶 點我加入詢價預
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★ ★ 任選2瓶以上，-$200/瓶★ ★
米其林一星餐廳嚴選梅酒
青谷之梅七年熟成極上梅酒
(超稀有重量瓶＝2.5瓶標準瓶)
1800 mL｜12% Alc
★ 米其林一星餐廳Impromptu by Paul Lee選用
★ 市場少見7年熟成梅酒
★ 長時間熟成打造厚實、複雜口感
選用京都青谷梅林中最頂級品種「城洲白」
經歷七年藏存熟成，進化成烏梅馥郁醇厚的香氣
酒體比一般梅酒深色和濃稠
入口梅酒的甜韻被尾韻梅核的微苦感中和
是梅酒當中少有具年份的深蘊佳釀
產量不多，即使在京都當地都是一酒難求
原價 $2700
單瓶$2190/2瓶以上 $1990/瓶
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★ ★ 梅酒任選2瓶以上，-$200/瓶★ ★
生酛酒專家
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日本四大必喝酒造之一
遵循日本最傳統“生酛法”釀造醇厚口感
清酒被選為G8工業國高峰會
元首夫人晚 宴指定用酒
極上品梅酒年產量只有3000瓶
被稱為“梅酒界愛馬仕”
為各國米其林餐廳首選用酒
梅酒界的天花板
大七極上品梅酒
720 mL｜11% Alc｜限量3000瓶
釀造年份：2024
★ 年產量只有少少3000瓶
★ 釀酒師對於自己產品的自信，少數年份梅酒
★ 基底不是一般的燒酎，而使用頂級清酒 – 箕輪門
開瓶花果香交織、味道純淨舒服，明顯蜜桃、蜂蜜交織成熟梅子氣息，入口棉柔、酸甜均衡恰到好處，感讓你捨不得下嚥，後餘韻在嘴巴綿延30秒難以散去。
原價 $5000
單瓶$3,400/2瓶以上3,200/瓶
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★ ★ 梅酒任選2瓶以上，-$200/瓶★ ★
季節限定。僅此一檔
大七氣泡梅酒
300 mL｜7% Alc
★ 日本G8八國高峰會議選用酒造
★ 年度秋冬限定款
★ 芬芳香氣中帶有水蜜桃、蜂蜜氣息，氣泡綿密
使用自家釀製生酛純米釀製，香氣集中而芬芳帶有水蜜桃、蜂蜜，入口氣泡綿密甜而不膩，中段帶著輕盈酸度，口感媲美單一園Moscato般細緻柔美。
原價 $1700
單瓶 $1,080/瓶 點我加入詢價
6瓶一組 $900/瓶 點我加入詢價
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百萬ＹＴ強推款
大七生酛梅酒
720 mL｜12% Alc
★ 多國米其林餐廳選用
★ 選用最好的3L大粒南高梅
★ 有別於一般梅酒，選用純米生酛造就細緻厚實口感
低溫時香氣含蓄青檸、白柚、隱約花香穿梭於各種味道之間。溫度上升水蜜桃、蜂蜜，穿透而純淨、甜而不膩的口感中帶著酸度帶有多汁水蜜桃、梅子氣息，口感醇厚與梅子的酸味完美契合，釀造過程無需添加過多糖分，調配出的梅酒香淳順滑。
