FELSINA 費希娜酒莊
國家：義大利
葡萄品種：Sangiovese
酒款特色：
Gambero Rosso 說：Felsina 的葡萄酒是 Chianti Classico 最南端產區 Berardenga 的代表，可以說是葡萄酒純粹度與個性化的傑出表現 !
酒體強碩、帶有著不尋常的優雅，這些特質促使 Felsina 成為托斯卡尼，甚至成為義大利葡萄酒的品質代表。
Felsina 的非典型魅力也令 Robert Parker 和其他托斯卡納酒的狂熱者趨之若鶩。更拿下 Decanter 評選 18 款義大利傳奇酒款中唯一的 Chianti Classico !
香氣特色：
手工採摘完全成熟的葡萄，因為地塊來自不同海拔，所以會依造不同成熟度分開採收，將其在 28°C 下在不銹鋼中發酵和浸泡 12 – 15 天。隔年三月至四月後，將酒置於不同的新舊法國橡木桶中，熟化 12 個月後，瓶中陳放至少 3 個月。
新鮮的果味帶著些許蘑菇的香氣，很快的香氣開始轉變，有了黑莓、薄荷等花香氣息，入口後密集的果味，隱含著堅果，木質味與菸草香
