TENUTA ULISSE 尤里西斯酒莊
國家：義大利
葡萄品種：Montepulciano
酒款特色：
酒莊位於Marche一個只產低廉餐酒的產區，Tenuta Ulisse一擺生產低廉葡萄酒形象，酒莊不僅採用最新設備更用上最新技術保留葡萄原始果香。白酒以手工採摘葡萄已經不稀奇，酒莊使用接近冷凍方式冷卻葡萄防止氧化，再使用真空壓榨及超低溫發酵法保有鮮明果香。紅葡萄酒則是保留葡萄Montepulciano d’Abruzzo原本特色。
旗艦款紅葡萄酒“香氣雍容華貴、口感細緻濃郁”已經連續兩年獲得LM 99分，單一園Amaranta已經連續3年拿下LM 99分“帶有複雜花香與香料氣息，口感濃郁且勻稱”，PK了同價位波爾多、加州名莊直接瞬間被秒殺。
香氣特色：
酒莊刻意模仿加州以延遲採收方式 增加葡萄熟成度，以釀造豐美、濃縮的果香，開瓶即是雍容華貴，充滿黑櫻桃、果乾點綴上盛開紅色花朵與馬達加斯加香草莢，口感細緻中帶著精斂，酸度跟濃郁的口感形成完美的黃金比例，結尾畫上幾筆濃郁的黑巧克力氣息。
酒質在這幾年可是三級跳大提升，2012以前都是90幾分亂跳，2013拿下98分後飛黃騰達，2014~2017年 義大利極具影響力酒評家Luca Maroni直接連續給了4個滿分99分、素人評分軟體Vivino都是4.2、4.3、4.4在跳動!!
