TENUTA ULISSE 尤里西斯酒莊
國家：義大利
葡萄品種：Primitivo
酒款特色：
酒莊位於Marche一個只產低廉餐酒的產區，Tenuta Ulisse一擺生產低廉葡萄酒形象，酒莊不僅採用最新設備更用上最新技術保留葡萄原始果香。白酒以手工採摘葡萄已經不稀奇，酒莊使用接近冷凍方式冷卻葡萄防止氧化，再使用真空壓榨及超低溫發酵法保有鮮明果香。紅葡萄酒則是保留葡萄Montepulciano d’Abruzzo原本特色。
旗艦款紅葡萄酒“香氣雍容華貴、口感細緻濃郁”已經連續兩年獲得LM 99分，單一園Amaranta已經連續3年拿下LM 99分“帶有複雜花香與香料氣息，口感濃郁且勻稱”，PK了同價位波爾多、加州名莊直接瞬間被秒殺。
香氣特色：
喝過“綻放(Masseri)”就一定不能錯過“皮米蒂沃極致(Primitivo LImited)”，將原本皮米蒂沃原本是美國的金粉黛，用於生產大量的低價酒，但尤里西斯酒莊將其天生的缺點：酒精度表現的內斂與優雅，香氣深層，果香、木質調性層層堆疊，格局廣大、氣勢磅礴。
入口先是深邃而複雜的果香，香氣如重拳般迎面而來黑色李子、櫻桃醬和煙草、巧克力等氣息層層堆疊，格局廣大、氣勢磅礴，優雅中帶有充滿活力，口感醇厚、柔和，單寧豐富，餘味讓人聯想到可可、咖啡和香草的味道，平衡良好、尾韻悠長。
