酒款介紹：
國家：澳洲
類型：氣泡酒
葡萄品種：Sauvignon Blanc
酒精度：7%
酒款特色：
INVIVO，來自纽西蘭的新興精品酒莊，於2007年成立至今，短短十餘年已獲得無數國際酒類競賽評比的肯定，曾得到紐西蘭航空選為指定用酒，國際知名度迅速竄升。共同創辦人同時也是認識多年的好友Tim Lightboume和Rob Cameron（身兼釀酒師）用創新、現代的方式為紐西蘭葡萄酒寫下一頁新頁。
“我警告過Invivo -這支酒會是非常手工的作品，希望他們不要後悔” – Sarah Jessica Parker,好萊塢巨星
莎拉潔西卡派克，國際知名的好萊塢演員與時尚巨星，IG上更有超過600萬粉錄追蹤，因為愛好葡萄酒而與南極星酒莊合作，推出屬於自己專有品牌・這也將會是個至少長達十年的長期合作關係。從命名、產品風格、包裝設計到釀洒本身的每一個步驟，都由莎拉潔西卡派克親自操刀參與，南極星酒莊釀酒師RobCameron表示：”我們希望這支酒是百分之百的莎拉潔西卡派克作品，所以除了選取葡萄以外，我會坐在觀眾席上觀賞她創作這支酒。”
香氣特色：
倒入杯中果香、花香傾瀉而出，馥郁芬芳的白色花束推疊上西洋梨、青蘋果之中隱約出現野生蜂蜜香氣，一入口感受到綿密氣泡，純淨甜熟水蜜桃氣息中夾帶礦石氣息均衡了口感，帶出甜而不膩的細緻尾韻，完全顛覆你對氣泡酒的印象！！
