特價
  • 容量750ml
  • 酒精濃度11.5%
  • 飲品類型氣泡酒

朗多 黃金西班牙氣泡酒
Gold By Rondel

NT$650 NT$490

來自西班牙最大釀酒廠之一
同為香檳釀法釀造再加上嚴選自家葡萄只要香檳價格1/3
撲鼻水果香氣、不隱藏的濃郁花香,入口感清爽宜人尾韻

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貨號: 不提供 分類: , ,

酒款介紹:

國家:西班牙
葡萄品種:Macabao,Xarel-lo、Paralleda
酒精度:11.5%

 

 

酒款特色:

 

西班牙最大釀酒廠之一

柯德尼 Codorniu 是西班牙最大的兩間Cava酒莊之一,跟Cava的歷史有著密切關係。Jose Raventos(當時Codorniu酒莊的莊主)1860年間常到歐洲各地推廣自己酒莊的葡萄酒。因為某個因緣他到法國香檳區參訪,看到香檳的釀造過程而產生興趣,也想用這樣的釀造法來釀造氣泡酒,於是在1872年酒莊所在地 San Sadurni d’Anoia 村莊,他用法國香檳釀造法釀造出氣泡酒,這款氣泡酒後來被認定為是 Cava 的鼻祖

 

高貴不貴,同為香檳釀法

在釀造方式上,Cava跟法國香檳是一樣的,但在使用的葡萄品種上跟香檳不一樣。用來釀造Cava的葡萄品種,主要是以這三種葡萄 Macabao,Xarel-lo 及 Paralleda。Macabao通常種在海拔 0-200 公尺左右的葡萄園,會帶給酒清新的青蘋果、桃子及杏桃果香,Xarel-lo 則是種在海拔200-400公尺間的葡萄園,會帶給酒柑橘、西洋梨及草梗味。

 

香氣特色:

撲鼻水果香氣中帶著柑橘、桃子及 青蘋果和甜瓜,不隱藏的濃郁花香,入口感清爽宜人尾韻帶成熟紅蘋果般酸甜不酸澀,口感十分宜人。