特價
  • 容量720ml
  • 酒精濃度17%
  • 飲品類型清酒

黑龍酒造
2022干支酒 寅年

NT$5,900 NT$4,900

依酒廠出貨量日期為主,預計2022年1月到貨

四大必喝酒造之一,Saketime福井縣排名第一
同時也是仁德天皇鍾愛的酒造
春節限定 + 稀有銘柄:與日本前衛書法家聯名

已售完

黑龍酒造 logo


黑龍酒造

 

國家:日本
類型:純米大吟釀
米種 : 山田錦
精米步合 : 40%

 

 

酒款特色:

 

傳說中日本四大必喝酒造之一 – 黑龍,Saketime福井縣排名第一,同時也是仁德天皇鍾愛的酒造,高階款在日本要先透過抽籤,才能夠購買。「黑龍」於 1804 年創業,以「銘柄的原點就是所用的釀造水」的理念成爲首家研發熟成 Sake 的酒藏,在日本清酒界中地位非凡。黑龍紮根日本福井縣內的白山,採用山上溶解留下來的雪水,與地下水混合使用。長期銷量佳的熟成清酒,開瓶有豐富果實香,口味偏中口,未會過於濃烈,順喉且回甘無窮。

 

『黑龍酒造』作為商品化大吟釀的先驅,曾經推出 大吟釀銘柄「龍」成為一時話題。及後同時亦致力普及吟釀酒。代表銘柄「黑龍」,當中不乏一系列高級限定酒,亦有一系到大眾化而高質素的系列,另一銘柄「九頭龍」為當年以溫用(燗溫)大吟釀酒作旗號而為廣受大眾注意。「九頭龍」的概念是冷熱皆宜,更合適各種同餐桌上場面的佐酒,與「黑龍」為另一種定位而非次一等的系列。 福井縣的紡織手藝亦聞名於日本,故此『黑龍酒造』作為福井縣地酒代表,亦為必然加入此重要元素。部份銘柄「黑龍」,「九頭龍」酒標都用上「越前織」以及「越前和紙」等福井縣獨特元素,務求將福井事物與地酒一體化,向外宣揚福井的特色。 單以酒藏名稱以及銘柄名稱已經感受到『黑龍酒造』的氣勢,認識昇龍後,希望你會留意另外兩條人氣急升的「黑龍」以及「九頭龍」。

 

 

 

香氣特色:

 

春節限定酒款,特別請日本前衛書法家“稲村雲洞”打造新一系列的干支酒。採用酒米之王山田井釀造出鮮榨純米大吟釀,馬上裝瓶後限定新年期間發售!『迷人的花香配上活力充沛的瓜果香,風格華麗不失優雅。』