• 容量750ml
  • 酒精濃度%
  • 飲品類型不甜紅酒

美國名門特級園 對決 NSG般香甜多汁西班牙

NT$3,480

已售完

拖美酒莊 名門園黑皮諾紅酒酒款介紹:

國家:美國
葡萄品種:Pinot Noir
酒精度:13.7%
種類:不甜紅酒

 

 

酒款特色:

 

加州膜拜酒名莊SILVER OAK加持

Silver Oak酒莊前身為乳製品公司,酒莊不只是世界知名膜拜酒廠之一,更是全美最頂級50間餐廳票選,最受歡迎的Cabernet Sauvignon葡萄酒第一名。同時也是全美唯一擁有自家美國橡木桶製桶廠的酒莊。延續了Silver Oak酒莊的成功經驗,將重心放在加州與俄勒岡州的產區,並且專注於釀製非Cabernet Sauvignon的品種,例如Merlot、Pinot Noir和Sauvignon Blanc的優質葡萄酒。

 

聘請了鼎鼎大名的Pétrus與Dominus的顧問釀酒師擔任酒莊的顧問釀

2012年,托美聘請了鼎鼎大名的Jean-Claude Berrouet擔任酒莊的顧問釀酒師(前Pétrus與Dominus的顧問釀酒師),負責監督及釀製極高品質的Merlot紅酒。

 

香氣特色:

許多知名酒莊旗艦款黑皮諾都來自這個傳說中的“名門園”,如果用法國酒莊來歸類他可以說是法國的特級園,複雜性且平衡,充滿土礦物質的高端勃根地香氣,融合烤蜜餞,肉荳蔻等香料氣息,中度酒體與細膩的單寧使充滿果香的尾韻綿延不絕。

 

 

歌優酒莊 克雷拉紅酒酒款介紹:

國家:西班牙
葡萄品種:Tinto Fino (Tempranillo)、Albillo
酒精度:14%
種類:不甜紅酒

 

 

酒款特色:

 

走向勃根地自然派風格

Goyo 來自 Ribera del Duero 最受尊敬的葡萄酒釀造家族之一。受到來自 Jura 的『自然酒之神』Pierre Overnoy 的啟發,Goyo於2003年開始生產自己的自然風格葡萄酒。

 

無法被掩蓋住的光芒

Goyo 因其產量極少,所以鮮少送雜誌評分,但在國際上評價極高,總是稱讚Goyo不是勃根地,但有著著輕盈、芬芳的表現與纖細的單寧。

 

【葡萄酒大師Dawn Davies】稱讚:

『擁有極佳的釀酒工藝以及令人驚艷且愉悅的品質 』。

 

【Wine & Spirits雜誌】

從119 款 Ribera del Duero 葡萄酒中挑選出兩款 Goyo單一園El Peruco & Valdeolmos,跟名酒 Vega Sicilia 並列第一,驚豔酒界。

 

【紐約時報】

Ribera del Duero的明日之星!! 紐約時報(The New York Times)的葡萄酒專欄作家Eric Asimov評論:『均衡和諧才是 Ribera del Duero 的未來,不然香甜濃郁的口感只是“西班牙版”的Napa Valley』。他描述酒款有著純淨、
鮮美的果香,隨之而來的是令人印象深刻豐富香氣,有著土壤、香料與莓果氣息相互交疊,Goyo Joven de Viñas Viejas維哈斯紅葡萄酒獲選最佳Ribera del Duero 酒款第四名 ,打敗不少知名酒莊的高價酒款。

 

 

香氣特色:

新鮮玫瑰花摧柔多汁的草莓與櫻桃,入口單寧輕柔細緻,多汁口感帶著輕盈酸度,布根地老饕一喝就說:這根本是村莊級Nuit Saint Georges

 

 

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