酒款介紹：
國家：澳洲
葡萄品種：Cabernet Sauvignon
酒精度：15%
酒款特色：
來自於南澳-麥克雷倫谷(McLaren Vale)的米多羅酒莊(Mitolo)於1999年創立
與明星釀酒師Ben Glaetzer聯手出擊
至今度過20個年頭，莊主夫婦Frank Mitolo與Simone與好友天才釀酒師Ben Glaetzer聯手打造不斷驚豔世人的醇美佳釀！Ben Glaetzer可是酒界炙手可熱的超級明星，澳洲膜拜酒Amon-Ra正是出於他手！
令眾多酒評家驚豔不已的澳洲酒最高等紅五星酒莊
由法蘭克 米多羅(Frank Mitolo)與天才釀酒師班格萊佐(Ben Glaetzer)聯手創立於1999年，短短的十多年之間Mitolo的堅持讓酒款表現不斷驚豔眾人！「澳洲葡萄酒指南」連續多年被澳洲最權威酒評James Halliday評選為最高等級紅五星酒莊！獲得眾多權威酒評的頂級評價，其中英國酒評家Matthew Jukes選為「年度百大酒莊」，可見其酒質之優異，備受國際肯定，更曾被知名酒評家Robert Parker形容Mitolo：
『以一間1999年才成立的年輕酒莊來說，米多羅致力於手工精釀的巧奪天工酒款，在每一次品嘗過程中，總是能讓我驚艷並且為我帶來更多的啟發』─Robert Parker。
不惜成本，採用高比例新桶
他們對於葡萄酒擁有三大堅持：只使用特選葡萄園中品質最好的葡萄、只在最佳狀態採摘釀造、並使用最上等的橡木桶！讓酒款呈現出品種最真實的風味，展現優雅的酒體架構，柔軟的單寧與醇厚多變的濃郁口感！
香氣特色：
2019/20獲選與Torbreck Descendant、Henschke, Cyril Henschke齊名『100 Best Australian Wines』，採用傳統義大利Amarone風乾手法釀造，是一款獨一無二的的澳洲卡本內，更是酒莊旗艦酒款！手工採摘葡萄果實，控制溫度及濕度，風乾六週後才進行釀造，減少30%水分加深濃郁果味，並於全新橡木桶陳年10個月。
香氣濃郁奔放，帶有黑醋栗、紫羅蘭、雪松木、黑巧克力等多層次香氣；口感華麗複雜而飽滿，充滿多層次黑莓果、葡萄乾和香料氣息，綿長餘韻帶有一絲草本氣息在口中迴盪不已。
