餐廳介紹：
台北的隱食家 inns+ 評選為米奇林必比登推薦，油蔥雞、紅糟肉、花生豬腳滿滿台味，新式臺菜風格google 評價4.5顆星
酒款介紹：
義大利氣泡酒的頂點Dubl：與Selosse最近的距離
香檳迷應該都知道RM香檳大師Anselme Selosse，其釀造的Jacques Selosse Initial是神之雫十二使徒中唯一香檳 年年喊漲的價格，今年已經來到快2萬，餐前兩款DUBL氣泡酒都出自於其手藝，口感像極了頂級SALON香檳，綿密而具有力道。
神之雫27集中強力推薦： 『Dubl 汽泡纖細、酸度迷人，口感清新爽口 完全展現出最高等級氣泡酒的風範 是一萬日圓以下可以買得到的最高品質 Spumante 汽泡酒！』
英國葡萄酒專業雜誌Decanter評論： 富帝酒莊為當地最強Aglianico
第一款基本款Rubrato細緻果香中帶有精巧酸度
被James Suckling選為年度風雲百大
中間穿插3款2013不同地塊Taurasi水平品飲
酒莊紅酒最厲害的地方是：
可以搭配一般紅酒無法駕馭的菜色
例如：爆炒豬肝、烏魚子但不帶出一點腥味
你很少喝過南義的Merlot吧！！
最後一款旗艦Pàtrimos選自250年老藤
拿下RP 97分，連WA編輯都準不住讚嘆：
口感渾厚，但兼具優雅與結構
