克斯阿蘇爾 Clase Azul
國家：墨西哥
原料：100% 藍色龍舌蘭
酒款特色：
Clase Azul 是墨西哥著名精品級龍舌蘭品牌。
每款酒由 100% 最高等級、墨西哥哈利斯科州的最高點之一的「藍色龍舌蘭」慢熬烹煮而成，此區的氣候和土地特性提供了一種獨一無二的龍舌蘭酒風味。
最後在波本威士忌木桶中熟成 8 個月，使酒感醇化為濃厚滑順、呈現剔透的琥珀色澤，並散發出木質調與水果、香草、焦糖完美揉合為一的獨特甜香氣。
不僅如此，Clase Azul 陶瓷瓶身堪稱是藝術臻品等級，由墨西哥當地工匠聚精會神、純手工繪製打造，每一瓶都是珍貴的無二傑作。 更推出全球限量的 Clase Azul Ultra，以 24 克拉黃金點飾，更見其奢華品味的定位。
香氣特色
靈感來自墨西哥聖路易斯波托西州，將添加到已經上市的“Craseazul Mezcal Durango”和“Craseazul Mezcal Guerrero”中，這是第三個品牌產品。瓶身的設計令人印象深刻，紅色向聖路易斯波托西沙漠的華奇奇爾游牧民族致敬，描繪了一隻名為“墨西哥馬奇科”的鳥在星空中飛翔。
它由龍舌蘭 (Agave salmiana) 製成，採用該地區特有的傳統且耗時的工藝生產，包括在圓頂形磚爐中加熱、在陶納中研磨以及在銅蒸餾器中蒸餾。它的特點是帶有焦糖、藍辣椒、甜果和鮮花的香氣，以及帶有焦糖、酸橙皮和丁香味道的草本風味，餘韻悠長，帶有礦物質和香料的味道。
